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俺のバイト先は家から歩いて五分の距離にあります。 実に近い、わんだふる。 そして俺の仕事なんですが、大体は炭を焼いてます。 そう、赤熱した炭を。 この暑い季節に真っ赤な炭の前でうだうだやるなんて、って感じですが、でも実際はそう苦痛ではありません。 なんていうか、真夏だろうが真冬だろうがサウナはサウナといいますか。 そいで、焼けた炭をですね、コンロと呼ばれる鉄の容器に入れるわけです。 このとき革の手袋はつけるのですが、それでも熱い。 あまり長く炭の近くに手を置いていると火傷するので、素早くやらねばいけないのです。 そして、外釜と呼ばれる真鍮製?の容器に水を入れ、外釜を木枠の上におきます。 その中に炭の入ったコンロをいれ、網をのせてお客様のところに持っていく。 この一連の流れを大体三分くらいで作らないといけないのです。 大変ね。さらに炭を作っている間も暇さえあれば料理配膳、オーダー取りなどてんてこ舞い。 時給750円(大都市圏に住んでらっしゃる皆さんには安く感じるでしょうが、俺の地元では高いほうなのですよぅ)でも割が合わない気がするような仕事なのです。 でも。 今日、スゲー暇い。 俺は今日六時半から九時まで、というピーク真っ盛り要員だったのですが。 あれれ。俺がいる間に入って来たお客さん、5、6組ですよ? まあよくよく考えてみれば風も強くいつ雨が降るかわからないような天気の中焼肉を食べにいこうー、とか考えるようなお客さんもあまりいらっしゃらないような気はしますけどねっ☆ ☆を見て今引いた人。いちおくまーんにーん。 ということでですね、台風来襲中の地方の方々の無事をお祈りする次第であります。 ……これくらいじゃやっぱり☆の罪は埋められないかなぁ(星の罪っていうとカッコいいですね)
by adgjmptw-moon
| 2005-08-26 00:17
| 日記
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